L’histoire
Petit frère du restaurant La Civelle situé au cœur de Nantes, il a en commun avec ce grand frère sa situation incroyable au bord de l’eau et une cuisine soignée et excellente. Une ouverture prévue en mars 2020 a compliqué légèrement leur projet mais ils ne se sont pas découragés et ont adapté leur carte à la vente à emporter nous donnant l’eau à la bouche avant leur ouverture.
La cuisine
Une cuisine italienne simple mais TRÈS soignée. Les plats beaux et parfaitement exécutés flattent nos papilles grâce à une exécution parfaite des grands classiques italiens. Elle s’adapte à toutes nos envies, soirées apéritives ou repas familiaux entre antipastis, pizzas, pastas et viandes. La cuisine est belle, gourmande et généreuse, elle fait en sorte de rendre ses clients heureux.
Aller plus loin
Si le restaurant s’est adapté au contexte sanitaire en proposant une magnifique carte à emporter ou à se faire livrer, Babeth et Vincent Leduc vont encore plus loin et vous proposent d’organiser tous vos événements dans ce cadre exceptionnel tout en se régalant.
IOZ
Le Monte Christo c’est une alliance de ce qui est beau et bon, IOZ répond à ces critères et leur permet d’aller encore plus loin dans leur engagement écologique.
Au Monte Christo, en plus de choisir une eau zéro carbone et zéro déchet, lorsque l’on boit de l’IOZ, on parraine des ruches de la région Loire Atlantique et on repart avec un sachet de graines de fleurs productrices de pollen et de nectar nécessaires aux abeilles. Un engagement complet et généreux.
11 quai de la Chaussée des Moines
4120 VERTOU
02 40 34 40 36